Rabhaidh Saineolaithe Peataí Pearsanta i gcoinne Bia Feola Plandaí Beatha Raw
Mar 26, 2018
Fág nóta
Tugtar faoi deara le staidéar le déanaí gur chóir go mbeadh úinéirí an-chúramach nuair a bheathóidh siad a gcuid peataí.
Mar a léirigh na hiarrthóirí go bhféadfadh baictéir agus parasítí a bheith díobhálach do na peataí, agus iad a chur i mbaol mór dóibh siúd.
Smaoinigh an chuid is mó de na húinéirí peataí go bhfuil aistí bia amh-bhunaithe níos sláintiúla ná na haistí traidisiúnta, ach níl a fhios acu go bhfuil go leor breiseán curtha leis na bianna próiseáilte sin.
Tar éis 35 bianna reoite ó 8 brandaí éagsúla a thástáil, fuair na taighdeoirí go raibh thart ar 8 dtáirgí san áireamh E. coli, bhí Listeria ag 15 agus bhí salmonella ag 7. Chomh maith leis sin, fuarthas go raibh Taxoplasma gondii i 2 táirgí.
"Táimid iontas go bhfaighidh muid na baictéir agus na pataiginí seadánacha atá ann cheana féin sa bhia sin. D'fhéadfadh siad go mór an baol a bhaineann le haon ionfhabhtú peataí a mhéadú. Idir an dá linn, beidh daoine i mbaol mar gheall ar an bhféidearthacht a tharchur." taighdeoirí an staidéir.
Dúirt an t-údar an staidéir, Paul Overgaauw, go bhféadfadh níos mó daoine a itheann aistí bia amh a bheith infected le baictéir a bhfuil resistant antaibheathach i gcomparáid leis na hainmhithe a itheann aistí bia traidisiúnta. Dá bhrí sin, tá sé ríthábhachtach do na manafacturers bia peataí eolas a thabhairt d'úinéirí peataí ar na rioscaí a d'fhéadfadh a bheith ann a d'fhéadfadh teacht ar na madraí agus na cait a chothú le aistí bia amh-bhunaithe. Ba chóir lipéad rabhaidh a chur ar na pacáistí bia.
Go deimhin, thug taighdeoirí rabhadh do na húinéirí peataí arís agus arís eile a bheathú ar aistí bia amh-bhunaithe amh.
Ar ais in 2013, thug staidéar i Vet Med Today rabhadh do úinéirí peataí trína thuairiscítear go bhféadfadh níos mó míchothromaíochtaí cothaitheacha a bheith níos airde ar aistí bia amh. Mar shampla, bhí comhdhlúthaithe vitimín A agus vitimín E sna heitiltí sin i bhfad níos lú ná an luach íosta inbhraite, cé go raibh an tiúchan vitimín D beagnach dúbailte an t-uasmhéid a mhol an AAFCO (Cumann Oifigigh Rialúcháin Bheatha Mheiriceá).
Ar deireadh, léirigh an staidéar freisin go raibh riosca sábháilteachta ann maidir le pataiginí féideartha a bheith ag an bhfeoil neamhchócaráilte. D'fhéadfadh sé a bheith truaillithe le linn na próiseála nó an phacáistithe.

